29 февраля во Воронеже открывает свои двери бар Underlock, долгожданный новый проект от Overlock family. Это коктейльный бар с уклоном в эстетику европейского романтизма, с элементами мистики, трансмутации и вечного тлена. Пока бар открывается в техническом режиме, а первый день и вовсе пройдет только по специальным приглашениям.
Бесконечное — конечное
Первая коктейльная карта, созданная Даниилом Быковским и Аленой Объездчиковой, называется «Бесконечное — конечное». 13 коктейлей замешаны на мифологии, сказочных сюжетах и алхимических гравюрах. В напитках используются как недооцененные локальные ингредиенты (калина, морошка, черемуха, щавель, кизил), так и экзотические гости (каскара, таро). Alice in Underland вам подадут в чашке, Doppelganger представит две вариации одного коктейля — темную и светлую, а своему бокалу «Чернильного сердца» вам придется прочесть фрагмент из одноименной книги, чтобы слова стали частью коктейля.
Underlock также порадует гостей коллекцией премиального алкоголя из разных стран, абсентовым фонтаном, и Интроверт-баром — отдельной комнатой, где можно заказать распитие и беседу о смысле жизни тет-а-тет с одним из владельцев бара.
Ваш портал
«Мечтать о супер-силе. Продлять молодость. Стремиться к вечной жизни. Грустить о недостижимом идеале. Заниматься постоянной трансформацией. Трудно выскочить из этого колеса, но можно вспомнить, что бесконечность состоит из тысяч конечных моментов, как кинофильм из кадров. И тогда Уроборос отпустит свой хвост, а старые сказки получат вкус, форму и цвет. Тогда можно будет поставить в любом порядке слова «прекрасное», «живое» и «заканчивается», а получить «всегда». Присмотритесь, может ваш бокал — это портал?»
