Околобара
965 subscribers
1.12K photos
297 videos
14 files
1.25K links
Барное медиа для профессионалов и любителей. Рассказываем о напитках, культуре и людях. Совместно с опытными игроками индустрии и новичками развиваем культуру употребления алкогольных напитков.

Предложить новость или мем - @okolobara_bot
Download Telegram
#рецепт
Коктейль с чаем и печеньем

Десертный коктейль на коньяке с чайным сиропом и ароматом выпечки идеален, чтобы сидеть и ностальгировать. Напиток придуман в Ново Орлеанском баре Saffron

Чайный сироп:
6 стручков кардамона и 1 столовую ложку семян фенхеля разогреть в кастрюле, чтобы они дали аромат. Снимите кастрюлю с огня, залейте специи 600 мл воды и добавьте 1 чайную ложку черного чая. Дайте смеси настояться 5 минут.

Процедите полученную смесь и смешайте ее с 600 г сахара. Перемешать до растворения. (Хранить до 2 недель)
#рецепт
Легкий коктейль с амаретто.
Изи-микс, который подойдет к десертам и тостам
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сергей Омельяненко заряжает на деньги подачей Рокфеллер шутер
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот что значит продуманный дизайн!

А про энергономику бутылок читайте по ссылке https://okolobara.ru/ergonomika-butylk/
#рецепт
Коктейль Первородный грех или Original Sin

Крепкий напиток с водкой, саке и ароматом аниса. В оригинальном рецепте автор предлагает не просто смочить стенки бокала абсентом, а добавить в бокал 0,5 мл абсента, лед и воду, чтобы таким образом одновременно охладить и ароматизировать бокал, а затем вылить воду со льдом и абсентом и перелить в бокал коктейль.

согрешили бы?
Крепкая новинка от Royal Raven. Бренд начал выпускать новую версию джина Endless крепостью 45%. Партии выпускаются ограниченным количеством

https://okolobara.ru/novinka-royal-raven-endless/
#рецепт
Riviera Breeze

Коктейль из Нью-Йорка с французским ликером Ricard Pastis, апельсиновым соком и имбирным элем.

Ликер имеет яркий, насыщенный вкус с тонами аниса, лакрицы и прованских трав. Благодаря такому сочетанию получается отличный напиток для весеннего и летнего сезона.
Кровавая Мэри с бальзамическим уксусом, версия с васаби и овощная Bloody Mary – рецептами этих коктейлей приправили интереснейшую статью про один из самых популярных коктейлей. Читайте по ссылке

https://okolobara.ru/lady-in-red-istoriya-vozniknoveniya-koktejlya-bloody-mary/

контент: @DrunkOldLady
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Kiwi basil smash

Если вы пробовали этот коктейль или собираетесь его приготовить, поделитесь впечатлениями. Опубликуем вашу заметку на okolobara.ru

Присылайте текст, видео или фото в бот @okolobara_bot

Состав коктейля:
Киви
Листья базилика
60 мл джина
22 мл лимонного сока
15 мл сахарного сиропа
Для тех, у кого не получается поговорить по душам, в Британии придумали специальные чипсы с вопросами себе и о себе

https://okolobara.ru/v-bar-za-terapiej/

_____________
предложить новости, статьи, мемы @okolobara_bot
#рецепт
Siesta

Сиеста – это время после полудня, когда делался перерыв в работе, чтобы отдохнуть и восполнить силы. В разных странах время отведенное на сиесту отличается:
Греция — с 14 до 15-17
Испания («большая сиеста») — с 13 до 17
Италия — с 13 до 15-16
Кипр — с 14 до 16

Вкус коктейля, как и цвет, яркий за счет цитрусов и насыщенного кампари.

Коктейль для обеденного меню
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Застольная лампа. Идеально для домашнего (и не только) бара 🍸
#рецепт
Горгулья и шпиль

Колдовской коктейль с джином, игристым и ликером Strega, название которого с итальянского переводится как ведьма.

Strega – это душистый ликер с нотами шафрана, лесных орехов, ментола и других трав (цейлонская корица, фенхель и т.д. Всего 70 составляющих). В некоторых источниках пишут, что этот ликер выдерживается в бочке с пеплом.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ростовские раки после повышения квалификации 💪