Что будет, если соединить Breakfast Martini и Kir Royale? Автор назвал его “Малиновый рояль”, для его приготовления он использовал джем, лимонный сок и джин в качестве фруктово-цветочной основы (а-ля классический Breakfast Martini) и немного шампанского вина он топ, как если бы это был Kir Royale.
Всё вместе играет в этом напитке превосходно. Шипучесть игристого подчёркивает свежесть коктейля при каждом глотке. Лимонный сок привносит баланс между цитрусовыми нотками и сладким джемом. Картину уверенно завершает аутентичный джин Old Tom.
Состав
45 мл джина
30 мл лимонного сока
2 барных ложки малинового джема
шампанское он топ
Наполните шейкер льдом и всем ингредиентами кроме игристого вина, хорошо взбейте, процедите в охлаждённый бокал для коктейля, долейте до верха шампанским.