Рынок напитков меняется. А как и куда меняется – раньше всех и во всех подробностях узнают те, кто едет на Дринконф
В октябре 2025 года прошел Дринконф — первое в России событие, которое собирает производителей пива, вина и безалкогольных напитков (вода, соки, лимонады и энергетики), ритейл, HoReCa и поставщиков решений в отрасль для стратегического обзора рынка и выстраивания горизонтальных связей. На первой специализированной конференции производители, аналитики и поставщики обсудили тренды рынка, регуляторные риски и стратегии выживания малых брендов. Еще тогда мы являлись одним из информационных партнеров мероприятия💪🏻
Александр Кологривый (ГК «Ипатово», пиво «Либердон») рассказал о стратегии развития локального бренда. Так, 10 лет назад в самом Ипатово их пиво почти не пили, поскольку репутация была слабая. Выход нашелся через взаимодействие с лидерами мнений: закрытые дегустации, честный разговор, сарафанное радио. Сегодня «Либердон» можно найти в «Магните», «Пятёрочке», «Ашане» и «Ленте». Регионально, но уверенно.
Параллельно участники озвучили, что рынок тихо переписывает правила. Молодёжь пьёт алкоголь меньше — это уже не тренд, а статистика. Безалкогольное пиво выросло в отдельную категорию потребления: больше это не про «нельзя за рулём», а «хочу пивной вкус без градуса». Александр Тупикин, основатель Two Peaks Brew Lab, запустил функциональное безалкогольное пиво с электролитами — до него в России этого никто не делал. Сегодня у пивоварни 11 SKU, а их новинки продаются в 1 500 точек.
В 2025 на конференции были ГК «Ипатово», Two Peaks Brew Lab, Бочкари, Воткинский пивзавод, Липецкпиво, Gorilla Drinks, Lapochka Drinks, re-feel, Archie Drinks, Baikalsea Company и десятки других игроков рынка.
9-10 июля в Москве пройдет вторая конференция Дринконф.
В программе:
🔹 Аналитика рынка — объёмы, сегменты, кто растёт, а кто нет, новые привычки потребления, стратегии лидеров на 2026 год
🔹 Революции в категории — безалкогольные игристые, энергетики нового поколения, натуральные лимонады: как крафт вырастает в федеральный бренд
🔹 Ритейл — как попасть на полку, критерии отбора сетей, требования тёмных кухонь, федеральный масс-маркет
🔹 Готовая еда и напитки — что пьют с доставкой и как это меняет продуктовую линейку
🔹 Экспорт — реальная карта, цифры, барьеры.
В этом году на сцене еще больше топов рынка:
— PepsiCo
— «Абрау Дюрсо»
— «Абрау Ресвера»
— Baikalsea Company
— Tornado, Fresh Bar, Poetti
— X5 и другие сети
Кроме того, планируется обширная неформальная программа, а финалом второго дня станет легендарный пивной бранч.
👉 Регистрация и подробности
