Свежая подборка ресурсов для саморазвития. На русском всего один, но для России это уже успех ) Получите, распишитесь.
1. restoclub.ru – один из ведущих ресторанных гидов по Петербургу и Москве. Солидная база, приличная аудитория. О барах пишут редко, но всё же пишут.
2. kitchenindustries.club – сайт скромно величает себя “кулинарным авангардом” и, действительно, пишет о желе, пенах, муссах и вот этом вот всём. Поэтому для тех, кто увлекается молекулярной миклосогией будет весьма и весьма полезен.
3. thecocktaillovers.com – всего два человека из Лондона, а какой достойный сайт – и про бары, и про коктейли (в том числе б/а), и новости, и видосики, и даже свой журнал. Да, всего понемногу, но для разнообразия – вполне )