Ассоциативное макетирование | Макетирование ситуаций.

Хочу рассказать об одном очень странном направлении в украшении напитков – макетировании ситуаций.

Такие работы мне периодически встречаются, при этом не только в барной индустрии. Это своего рода необычный прием, который используют кондитеры, повара, художники, визажисты, фотографы и тд. Вообще если говорить о каких-то первоисточниках, то думаю у всех ассоциация одинаковая, это кондитерские, праздничные торты, где изображены съедобные фигуры человечков.

Суть техники в том, чтобы привычный нам предмет (в нашем случае коктейль), изобразить в другом (абсолютно ином) виде. При этом для достижения лучшего эффекта используют фигуры людей и животных, которые занимаются какой- либо деятельностью.

Это очень странная и необычная техника, которая хорошо работает на фотографиях.

Своего рода современный арт объект. Такие работы имеют сумасшедший вирусный потенциал, очень мало, кто этим занимается (можно буквально 2-х, 3-х людей назвать, по всему земному шару).

Как сделать?

Есть 2 варианта:

1. Только для фото. Вбиваем в поисковую строку “фигурки для макетирования”, покупаем необходимые элементы и имитируем какую нибудь ситуацию. Здесь все зависит от фантазии.

2. Для напитков. Здесь все тоже самое, берем фигурки и имитируем ситуацию. НО! делаем это из съедобных элементов. Для этого или покупаем в кондитерских магазинах готовые украшения или делаем их сами.

Конечно стоит понимать, что данная техника граничит с сумасшествием и надо понимать, зачем ее использовать.

На мой взгляд такие работы- это отличный способ привлечь новую аудиторию в соц. сети (свои или своего заведения) или сделать 1 напиток, также для привлечения аудитории. Но надо хорошо его проработать, с возможностью быстро отдавать в своем заведении.