Коктейль Мартини Порнстар (Martini Pornstar)

2
18887
просмотров
Коктейль Мартини Порностар (Martini Pornostar)

Коктейль Мартини Порностар (Martini Pornostar)
Современная классика разработанная Дугласом Анкра из знаменитого LAB — бара. Популярность этого напитка может быть вызвана его богатой текстурой и прекрасным цветом, или, возможно фактом, что это действительно два напитка в одном. В любом случае он был признан во всем мире и теперь он есть во многих коктейльных меню. 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
2 плода Маракуйя. 
60 мл. — Ванильной Водки
15 мл. — Ликёра Passoa 
15 мл. — Ванильного сиропа
15 мл. — Сока лайма 
60 мл. — Шампанского Брют
Бокал для мартини и шот

Вымойте и разрежьте плоды маракуйи пополам. С помощью ложки добавьте семена и мякоть из 3х половинок маракуйи в шейкер, одну половинку оставляем для украшения. 
Добавьте остальные четыре ингредиента кроме шампанского в шейкер со льдом и взбейте. 
Отфильтруйте в охлаждённый коктейльный бокал (дабл стрейн, ибо семечки и мякоть). Сверху украсьте половинкой маракуйи, подавать с шотом шампанского. 
Употреблять, делая поочередные глотки вместе с шампанскимЛикер маракуя

2 КОММЕНТАРИИ

  1. Правильное авторское название коктейля — «Pornstar Martini» (именно в таком порядке, и не Porno, без буквы «o» 🙂 Пишите, пожалуйста, по какому именно рецепту Вы делаете коктейль.
    По авторскому рецепту пропорции и состав немного другие:
    Vanilla Vodka — 50 ml
    Passion Fuit Liquier — 20 ml
    Passion Fruit Puree — 50 ml
    homemade vanilla sugar — 2 барные ложки
    В конце половинку маракуйя посыпать ванильным сахаром и положить ложечку в бокал-купе.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.