Если бы коктейли были психическими расстройствами – сверяемся по заметкам @DrunkOldLady

Продолжение смотрите у @DrunkOldLady

Индекс Лонг-Айленда расслабился к концу года – стоимость ингредиентов на одну порцию медленно, но верно уменьшается. Эта неделя начинается с отметки 172,15₽

Новые вкусы
Линейка аперитивов Ligare от LADOGA стала самой широкой в мире, после того, как компания предсавила новые вкусы: смородиновый, лимончелло, лавандовый и с маракуйей. Это в довесок к уже существующим биттеру и апельсиновому Aperitivo Spritz.

Ситуация по акциям:
📉НоваБев Групп BELU 421,4₽ 🟢+0,33% (за месяц)

📉Абрау-Дюрсо ABRD 166,4₽ 🟢 +3,61% (за месяц)

📉Кристалл KLVZ 3,182₽ 🟢 +0,89% (за месяц)


🍺В новом году я буду быстрее, выше, сильнее и пиво по акции

©Миша, держит в курсе всех акций и новостей @okolobara

У Chilled Magazine вышла заметка про американский грушевый бренди Clear Creek. Авторы по классике рассказали про локальные ингредиенты и родниковую воду, которую используют в производстве. Самое интересное что есть в статье – это идея заменить на грушевый бренди ингредиенты в классических коктейлях: в Сайдкаре вместо коньяка, а в Манхэттене вместо бурбона.

Выписывать Clear Creek не обязательно, есть достаточно вариантов из Европы.

план на вечер: провести лабораторную работу с бренди