Околобара
1.58K subscribers
1.98K photos
466 videos
15 files
1.62K links
Барное медиа для профессионалов и любителей. Рассказываем о напитках, культуре и людях. Развиваем культуру употребления алкогольных напитков.

🍻Чат https://t.me/+xPJJJuXC5x1iNDQy
Предложить новость или мем - @okolobara_bot
Download Telegram
Индекс Лонг-Айленда начал февраль с роста на 1,5₽, на сегодняшний день стоимость ингрединетов на одну порцию коктейля составляет 178,40₽.

Не водкой одной
Росалкогольтабакконтроль опубликовал статистику регионов с самой низкая долей водки в общих продажах алкоголя в 2025 году:
1. Москва – меньше всех
2. Санкт-Петербург
3. Севастополь
4. Кубань
5. Подмосковье

Минимальные объемы продаж водки в физических величинах зафиксированы на Северном Кавказе и в арктических регионах.


Ситуация по акциям:
📉НоваБев Групп BELU 442,2₽ 🟢+8,44% (за месяц)

📉Абрау-Дюрсо ABRD 167,4₽ 🟢+1,09% (за месяц)

📉Кристалл KLVZ 3,28₽ 🟢+5,67% (за месяц)


🍺Не имей сто рублей, а имей пиво по акции

©Миша, держит в курсе всех акций и новостей @okolobara
🔥3👍1💯1
Сотату для собутыльников
💊5🔥4❤‍🔥1😁1💩1
Грушевый джин Ukiyo в коллаборации с Marks and Spencer. Новинка будет доступна только в M&S. Интересный заход с грушей, но до джина со вкусом колы еще далеко
👍7💯4🔥31😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Держите ноги в тепле, голову в шапке, а виски в куртке
5🔥32👎1🥰1😁1
259 000 000₽ и ирландский бар с рюмочной Довлатов станут вашими (арендаторами)

Если решите открывать свой бар, прочитайте сначала статью о том, как искать помещение для своего заведения, и какие подводные камни могут помешать. Личный опыт барооткрывателя по ссылке
👍4😁3🤯3🙈3
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью, а хорошие шутки компенсируют это*!

09 февраля Behind The Bar устроят Барную Прожарку! Главный герой вечера Вячеслав Ланкин — Человек-история! Один из родоначальников современной отечественной барной индустрии. Профессионал с большой буквы, человек, проработавший за стойкой более 30 лет, воспитавший не одно поколение успешных барменов.

🔥Кто будет прожаривать:
Пикулев Иван
Сергеев Никита
Ешану Роман
Степанов Егор
Шашин Евгений
Шигин Сергей
Кобяков Андрей
Турганбаев Кубат

«Прожарка» – это шоу, где можно озвучивать хлесткие шутки про участников и всех причастных к мероприятию без цели оскорбить или задеть их чувства. Не зря девиз всех «прожарщиков» звучит как: «Прожариваем только тех, кого любим».

Больше инфо, анонсы мероприятий, а также другая информация в ТГ проекта Bartenders Stand Up

*это была шутка. На прожарке шутки смешнее
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁4🤡2🤝2
Новая статья о мореплавательных традициях и ритуалах от Кириды Орсини уже на сайте. До того, как люди пришли к тому, чтобы разбивать бутылку шампанского о борт корабля, было еще много интересного. Читайте по ссылке

автор: @with_love_about_alchogol
🔥4👍32
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня отмечаем Международный день бармена🍸
За ваше здоровье! 2-3 стакана
7😁4🍾4🔥1
Начнем понедельник со стабильного: индекс Лонг-Айленда сохранил значение прошлой недели, так как цена на алкоголь, сахар и лимоны не изменилась. Стоимость одной порции коктейля на 9 февраля 178,40₽


Нестабильность и перемены в Красноярском крае
С 1 марта этого года в крае сократят разрешенное время продажи алкоголя на 4 часа. Можно было покупать с 8:00 до 23:00, а теперь только с 10:00 до 21:00.
Это касается всех магазинов, находящихся в жилых домах или рядом с ними, а также заведений на первых этажах.


Ситуация по акциям:
📉НоваБев Групп BELU 435,6₽ 🟢+6,35% (за месяц)

📉Абрау-Дюрсо ABRD 163₽ 🟢+2,13% (за месяц)

📉Кристалл KLVZ 3,19₽ 🟢+2,97% (за месяц)


🍺Даже у пива по акции есть недостатки – оно заканчивается

©Миша, держит в курсе всех акций и новостей @okolobara
👍1🔥1💔1🤝1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Каким должен быть идеальный бар по Оруэллу

Рассказывает Давид, гид по Лондону ссылка на его аккаунт

Первые 4 правила в видео, а вот остальные правила из эссе «Луна под водой», описывающего несуществующий паб (но приложимые, как мне кажется, и к большинству баров), нередко выглядят устаревшими. Вот эти 6 правил:

1. Расположение: Бар находится где-нибудь в переулке, не на главной улице. Благодаря этому шумные компании не находят туда дорогу, а публика состоит преимущественно из постоянных посетителей.
2. Пространство: Бар должен быть просторным, с разными комнатами и, желательно, с открытым огнем в камине зимой.
3. Игры: Должна быть отдельная комната для разных игр, типа снукера или дротиков.
4. Ассортимент: Тут продаются сигареты, марки и аспирин. Мир поменялся со времен Оруэлла, но концепция «выручай-бара» осталась.
5. Посуда: Напитки, в частности пиво, подаются исключительно в олове или керамике и ни в коем случае не в стекле без ручки. В чем-то он все же заблуждался.
6. Атмосфера: Большой сад, в котором прекрасным вечером даже семьям будет комфортно!
🔥21👍1🤔1
Не удивляйтесь, если окажетесь в Сингапуре, в одном из лучших баров мира, и увидите знакомую бутылку джина Barrister

LADOGA провела для бара ATLAS мастер-класс по приготовлению коктейлей на джинах Barrister, а также провела гостевую смену, где гости могли оценить джины лично.

Бар ATLAS в Сингапуре – легендарное место: «Лучший бар в Азии» (World’s 50 Best List 2020), «Лучший международный коктейль-бар» (Spirited Awards 2020). Здесь же находится уникальная «башня джинов» высотой 15 метров – главная изюминка заведения – представляет собой стильный и элегантный стенд, на котором разместились сотни бутылок разных джинов со всего мира. Теперь в этой башне можно найти и российские джины Barrister!

На одном Атласе команда не остановилась и познакомила с самым популярным джином не менее хитовые заведения: бар Jigger & Pony, признанный сейчас лучшим баром в Сингапуре и ресторан LeVel33, у которого мишленовская звезда и рекорд Гиннеса за самую высокую в мире пивоварню.

LADOGA с их Barrister’ом и водками LADOGA и Imperial Collection Gold показали себя буквально на высоте – на мероприятии прибыл посол России в Сингапуре Сергей Ганж.

Мероприятия, прошедшие в Сингапуре, ещё раз подтвердили высокий уровень профессионализма нашей команды, качество и гастрономичность наших напитков, а также укрепили позиции LADOGA на международной арене.


подробнее по ссылке

P.S.
Не только Сингапур! Один из редакторов Околобара имел неожиданную встречу с Barrister в тайском баре.
🔥41👍1🤡1
Мэр Текилы арестован мексиканскими властями по подозрению в вымогательстве у производителей текилы и мескаля в сговоре с картелем Халиско.

Преступниками-чиновниками никого не удивить, но внимание привлекает эффектная должность «Мэр Текилы» (город Текила дал название напитку). Алкогольные топонимы – штука не редкая, самые популярные: Коньяк, Шампань, Портвейн. Здорово было бы быть мэром Коньяка!

В Австрии есть местечко с названием Rum (на фото), но не пиратов, ни рома там нет.

если не мэром, то хотя бы директором пива...
🔥4👍2🤝1